宁夏东北大妈餐饮管理有限公司

      行业动态

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  • 东北大妈饺子故事(三)

    发布时间:2020-12-01   点击次数:802
    冬至来临之前的那天,我们在讨论着吃什么馅的饺子。饺子馅自然有很多种,情有独钟的是哪种,记忆犹新的又是哪种。我的朋友当中,有很喜欢韭菜猪肉和韭菜鸡蛋的,也有从来不···

  • 东北大妈饺子故事(二)

    发布时间:2020-12-01   点击次数:754
    在记忆里,吃饺子的日子大多充满了温馨和幸福,但有时也有一些特别的记忆,当时看来很尴尬。母亲包饺子的手艺虽然比不上姥姥,但在我们家算得上一把手。从拌馅儿到和面,也···

  • 东北大妈饺子故事

    发布时间:2020-12-01   点击次数:805
    那时候不是这时候。 那时候吃的是高粱面、山药面、瓜菜代,以瓜菜代替口粮,还不够吃,吃不饱,要想吃顿白面饺子非常非常难。 那时候我在一所初级中···

  • 好吃的饺子

    发布时间:2020-11-26   点击次数:791
    我们一家是北方人,却在南方生活。饮食总是会有些区别的,南方的米,北方的面。父母很留恋面食。那是他们故乡的味道。有些口味总是很顽强地存在人们的味蕾之中,尤其是寄寓···

  • 东北大妈丨吃饺子的故事

    发布时间:2020-11-26   点击次数:733
    有道是:“舒服不如躺着,好吃不如饺子!”饺子是很多人的挚爱,无论是过年,还是平日的家常便饭,不少人对饺子那可谓是情有独钟啊!当你和着饺子汤吃着热气腾腾的饺子时,···

  • 东北大妈丨好吃不过一盘饺子

    发布时间:2020-11-26   点击次数:710
    俗话说「好吃不过饺子」。饺子作为一种民间吃食具有悠久的历史,因制作原料营养均衡、烹饪方式营养流失少而深受欢迎,而在中国人一年中最重大的节日——春节,饺子更是必不···

  • 东北大妈丨韭菜饺子

    发布时间:2020-11-25   点击次数:614
    儿子回农村的老家看父母,但只能在家待一天一夜,第二天早上5点半就要走,临走的前一天晚上,儿子跟母亲坐在老房里一直聊到深夜。 临睡前,儿子有些遗憾地说:“妈,这次···

  • 东北大妈丨包饺子

    发布时间:2020-11-25   点击次数:820
    “从南来了一群鹅,噼里啪啦就下河。”谜底是饺子。饺子是中国传统美食之一种,原名“娇耳”,据说是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。北方人钟情···

  • 不管包什么馅饺子,牢记2个拌馅诀窍!

    发布时间:2020-11-25   点击次数:662
    要说有哪一种美食全国“通吃”,无论北方人还是南方人都喜欢的话,那肯定非饺子莫属了。饺子象征团圆和美,所以中国人无论是家庭团聚、逢年过年,还是居家过日子,必然要吃···

  • 2020年冬季的第一场雪,吃份水饺暖暖胃!

    发布时间:2020-11-24   点击次数:644
    最近,气温骤降十几度,北方大部分城市下起了2020年的第一场雪,已经上了热搜,不知不觉中已经来到了二十四节气的小雪,意味着天气会越来越冷,不仅塞北冰天雪地,江南···