东北大妈饺子故事(三)
发布日期:2020-12-01 11:58:26 作者:admin 点击:802 关键词:东北大妈,手工水饺加盟,饺子加盟连锁店,水饺加盟,加盟品牌水饺,东北大妈饺子
冬至来临之前的那天,我们在讨论着吃什么馅的饺子。饺子馅自然有很多种,情有独钟的是哪种,记忆犹新的又是哪种。我的朋友当中,有很喜欢韭菜猪肉和韭菜鸡蛋的,也有从来不吃韭菜的,有只吃素的也有喜欢肉的。
喜欢韭菜猪肉的那个说:“我妈每年都包这个馅”。
那今天就讲一讲我记忆里的饺子。
一个方便面馅的饺子
小时候和奶奶一起生活,实际上是很多年都呆在奶奶身边。这个方便面馅的饺子当然就是奶奶发明的啦,韭菜鸡蛋加擀碎了的方便面渣渣。那时“只吃皮不吃馅”的我被这个有方便面馅的饺子给改正了。
脑海里定格的画面: 小小的我靠在门边往里看,奶奶坐在暗红色板凳上腰间系着一条湛蓝色的围裙,面前是那盆伟大发明的饺子馅。(应该说是泛白了的围裙 ,除了洗的发白之外还有点点蹭上的面粉)
一个生日愿望的饺子
高中时代,家里很忙,很少包饺子,一般只在春节才有,现在也是。生日前夜,许愿说希望明天可以吃饺子,谁也没有告诉,第二天神奇一样真的吃到了饺子。家人就是家人。
一个友谊的饺子
冬至,冬至是一定要吃饺子的。学校在县城最西边,仪式感口感集一身的三个人执着地去了最东边那家饺子铺,因为朋友的妈妈每次都带他去那,他觉得只有那的饺子最好吃,一定要带我俩去尝。回学校上夜自习的时候,天已经黑了。这事我一直记着,我知道他们也一样不会忘。因为那是我们友谊的分享。
又一个分享上次提到的茴香鸡蛋饺子,一直念念不忘。全民饺子节时和朋友去吃,等我们到时茴香的已卖完了,回来时念叨了一路。
一个无果而终的饺子
从前有个朋友听我说家里只有春节才有空包饺子,便计划要亲自包饺子给我,后来饺子无果而终,人也逐渐走散。留言板上的饺子节刚玩QQ的那个年代,留言板上总能收到朋友之间的问候,互相提醒着一定要吃饺子。因为是最真挚的岁月,所以能隔着屏幕感觉到温暖。食物的背后藏着一个个触景生情的故事。