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东北大妈告诉你过年为什么要吃饺子?

发布日期:2020-12-08 10:37:59 作者:admin 点击:794 关键词:东北大妈,手工水饺加盟,饺子加盟连锁店,水饺加盟,加盟品牌水饺,东北大妈饺子

过年为什么要吃饺子?饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢春节,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年。下面就由万年历小编详细为您介绍下过年为什么要吃饺子,春节为什么要吃饺子的春节习俗吧。


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春节的习俗:过年为什么要吃饺子

俗话说“初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,总是“初一饺子”打头儿。


民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。


春节习俗:过年吃饺子的四个原因

一是按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。 二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。 三是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。 四是饺子本身就好吃,民间有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的俗话。