宁夏东北大妈餐饮管理有限公司

      公司动态

您的当前位置:首页>>新闻中心>>公司动态

东北大妈丨最后的那盘饺子

发布日期:2020-11-11 10:58:01 作者:admin 点击:834 关键词:东北大妈,手工水饺加盟,饺子加盟连锁店,水饺加盟,加盟品牌水饺,东北大妈饺子

上周外出学习,夫、娃跟我视频时说想吃饺子,回来的那个周末,我就给他们安排上了。夫不喜肉馅,最爱吃韭菜豆腐。那绝对少不了韭菜豆腐馅。娃最爱吃的是芹菜猪肉,就娃在我们家这地位,娃爱吃的,自然更得安排。


我从小不喜水饺,总觉得吃水饺没啥饱腹感,难解口舌之欲!然多日未食,竟也有了些许想念,遂也给自己安排了香菜猪肉馅。早七点去单位加班,归家时已是上午十点,买菜,割肉,和面,调馅一通忙活,丈夫值班回来时我还没包完,为了不耽误他下午回单位值班,我紧赶慢赶给他煮了两盘,丈夫吃着热腾腾的饺子时,我又在为娃娃准备他爱吃的芹菜肉馅饺子。丈夫两盘水饺下肚,心满意足的去上班,娃娃期待已久的饺子也完成了。伺候完娃娃吃饱以后,我又重新拿起擀面杖,此时的我已有些许乏力。


对饺子的期待也冷了几分,肚子也开始饿了,心想要不就不包了,随便吃一口得了,转念一想忙活了那么久,也不差这一会了,我便忍着饥饿,重新开始包饺子、煮饺子。


u=168781740,1068148332&fm=26&gp=0.jpg


这期间,娃娃一直在我身边转悠,一会问我为啥是爸爸最先吃的?一会又问为啥妈妈还不吃饭?当我的饺子盛上桌,忙活了一中午的我也终于可以坐下舒口气了。边吃我也开始在思考娃娃的问题,这些问题是那么的熟悉。少时母亲也是如此,总会先给父亲包好了吃完好再外出干活,再给她口中"惯”的闺女做她爱吃的香菜肉馅饺子。(我自小不爱吃香菜,菜里面的香菜总要一根一根挑出来,可偏偏水饺就爱吃香菜猪肉馅。)等母亲忙完一切坐下时,她那盘饺子已经凉透了。许是累了?许是凉了味道不好了?母亲总是吃的很慢,吃的很少。


小时候不理解啊,总会问母亲,为什么总是父亲先吃呢?为什么你不早点吃呢?为什么你吃的那么少呢?母亲总是笑笑不解释。而今,我已为人妻,为人母,我的娃娃也在问我这些问题,我像母亲一样也是笑笑不回答。可我从心底理解了妈妈的笑,那个笑里有对丈夫和孩子的疼爱,有为他们操劳看他们吃好的欣慰,有对自己最后这盘不太美味的饺子些许失望。


小时候老师让写母爱,为了生动,我不得不咒自己生病,在作文中安排母亲被我去医院,趴在母亲的肩膀上感叹一句“啊,这就是母爱啊”。


如今儿子已经七岁,自己也做了七年的母亲以后,才知道母爱就像是涓涓细流,滋润着你生活的点滴。也是在这种潜移默化中,我也把这种朴实的爱传承了下去。上周回家跟母亲聊天时,说起此事,我开玩笑的说,妈,我才知道最后那盘饺子原来真的不好吃,身体的累,饺子的凉,吃起来真的不太美味,但是看到那爷俩吃好了,也就不在乎那个味道了。我看着母亲回过头去悄悄的擦眼泪,她大概是为她这个“傻闺女"终于想明白了当年的问题而高兴?